부산여행2자갈치남포동 스탠포드인부산

부산여행2자갈치남포동 스탠포드인부산

11월 14일 부산여행을 다녀왔어요 저는 원래 여행다닐때 계획을 세세하게 짜는걸 좋아해서 요즘 제가 다녀온 여행 코스 공유해드리면 좋을것같아 글 써봤어요 그럼 시작할께요 여행을 가려면 뭐니뭐니해도 기차표부터 예매를 해야겠죠? 동대구부산 KTX 1인 편도기준으로 17,100원이에요 보통은 50분 전후로 도착한답니다. 빨리내리고싶어 두근두근 내리자마자 부산역 인증샷 남겨봤어요 그리 안좋은 날씨는 아니였는데 하늘이 흐리게 나왔네요 . 강력한 명소들이 남포동 근처에 많이 몰려있습니다. . 마침 가고싶었던 밥집도 남포동이라 온 김에 다.

주문 메뉴

저희는 4명이서 방문하여, 이것저것 주문하였는데요. 주문 메뉴에 앞서 기본반찬으로 상차림이 시작됩니다. 치커리 무침과 계란찜이 나오는데요. 치커리는 바로바로 무쳐서 주시는 무침인데요. 너무맛있어서 한 5번은 리필 한 것 같습니다. 계란찜은 하나만 주시는 줄 알았는데, 4명이 방문해서 그런가요 2개를 주셔서 너무 좋았습니다. 대신 테이블이 쫍아서 빠르게 먹고 빠르게 치우느라 고생했습니다. 기본 상복장으로 각종 양념과 쌈, 콩나물국이 나옵니다.

첫 주문은 꼼장어 소금 2인분인데요. 꼼장어 소금은 아주머니께서 저희 테이블에서 구워주십니다. 양념을 잘 묻혀서 구워주시고 다구워졌다. 싶으면 한번더 양념을 해주십니다.

부산깡통시장 내 양산집

서울 올라가기 전 아침으로 먹은 곳인데, 이전 부산여행에서는 해마다 지나치기만 했었다. 겉에서 볼 때는 가게가 굉장히 협소해 보이고 별로인 것 같아 자주보이는 돼지국밥집으로만 봤었는데 찾아보니 강력한 곳이었던. 89시쯤 간 거 같은데 대기였다. 얼마 안 돼서 부르기는 했지만 말입니다. 먹느라 바빠서 사진을 못 찍었다. 너무 아쉽습니다. 고기 잡내 전혀 안 나서 세상 놀랐다. 국물 깔끔, 고기가 야들야들, 곁들임 김치도 적당히 익어 맛있습니다.

롯데백화점 광복점부산시 중구 중앙동롯데백화점 광복점

롯데백화점은 여행지라고 하기는 민망하지만 자갈치시장에서 육안으로 보이길래 한번 걸어가봤어요 체감상 걸어서 1015분 정도 걸렸던거같습니다. 들어가자마자 웬 분수쇼를 하길래 이때를 놓칠수없습니다.싶어 사진을 많이 찍었는데 알고보니 아쿠아몰에서 상시적으로 분수쇼를 틀어놓는거더라구요 사실 내부 매장을 조금 더 구경해보고 싶었지만 다음 일정이 바빠서 아쉬운대로 발걸음을 옮겼어요 혹시 시간 여유는 있고 백화점은 굳이 안가도 될것같다.

음식홍가네양곱창

나의 음식버킷이 라멘이었다면 초코의 버킷은 양곱창입니다. 자갈치 쪽 양곱창은 강력한 곳이 있지만 현금으로 결제 요구, 청결하지 않습니다. 등의 후기를 보고 가지 않았습니다. 그나마 검색을 해서 간 곳이 홍가네양곱창 사람이 붐비는 게 싫어서 5시 조금 넘어서 간 거 같다. 2 책상 정도 차 있었어요. 포장마차처럼 조리대를 빙 두르고 앉아서 이모들이 직접 구워줍니다. 여기는 대부분이 그런 식으로 합니다. 곱창이 거의 없습니다.. 거의가 양이었다.

대창도 있었으나 나는 그냥 그랬다. 그래도 여기만 오로지 고사리를 구워 준다는데 구운 고사리가 제법 한몫합니다.

자갈치시장 영덕집 선지국밥 돼지껍데기

영덕집에서는 기본 반찬으로 깍두기, 쌈장, 양파, 고추가 나왔어요. 영덕집의 선지국밥은 토렴식으로 밥에 뜨거운 국물을 여러 번 부었다가 따라내어 덥히는 방식으로 해주시기 때문에 국물이 밥과 재료에 스며들어서 더 부드럽고 깊은 맛이 났습니다. 선지도 피비린자기가 하나도 안 났습니다. 이제까지 먹었던 선지는 피비린자기가 조금씩은 꼭 났었는데, 영덕집의 선지는 정말 피비린자기가 안 나고 담백해서 너무 좋았습니다.

선지국밥을 주로 판매하는 곳입니다. 보니 굉장히 선지가 품질좋은 게 느껴졌습니다. 선지국밥은 선지뿐 아니라 수구레와 고기들도 듬뿍 들어있었어요. 다만, 후추맛이 좀 많이 나는 편이었습니다. 혹시 후추를 싫어하시는 분들은 참고하시기 바랍니다. 선지국밥을 小자로 시켰는데 양도 굉장히 많았습니다. 유튜브에서 봤을 때처럼 정말 엄청 많이 주시더라고요. 돼지껍데기는 국물을 조금 부어서 끓여서 주셨습니다. 쫀득하고 꼬들한 게 맛있었습니다.

자주 묻는 질문