비욘세가 맞았다는 백옥주사 글루타치온(Glutathione)의 효능에 대하여

비욘세가 맞았다는 백옥주사 글루타치온(Glutathione)의 효능에 관하여

약방지기 개 약사입니다. 요새 들어 글루타치온에 관해 영상매체에서 대대적인 홍보를 해서 그런가 주목을 가지는 분들이 많으십니다. 그래서 이번에는 글루타치온에 관하여 한번 알아볼까 합니다. 글루타치온은 글루탐산, 시스테인, 글라이신이라는 3형태의 아미노산이 결합되어 있는 일종의 결정형 펩타이드입니다. 말이 조금 어려울 수 있으니 쉽게 풀어 말씀드리면 단백질을 이루고 있는 구성요소를 아미노산이라고 하는데 그 아미노산들 중 3가지 형태의 아미노산들이 결합된 놈이라고 보시면 됩니다.

주로 인간을 포함한 동물, 식물, 균류 및 일부 세균과 고세균에서 발견됩니다. 대부분의 경우 몸에서 자체적으로 만들어지나, 콩과 식물 및 일부 진핵 생물들은 글루타티온을 생성하지 못합니다.

글루타치온 효모 추출물은 무엇인가?

글루타치온은 건강기능식품이나 식품에 사용할 수 없습니다. 그럼 시중에 있는 글루타치온은 뭘로 만드나요?

글루타치온 효모 추출물이나 건조 효모 추출물을 사용합니다. 식품이나 건강기능식품에서는 글루타치온을 사용할 수 없어서 효모 추출물 형태로 글루타치온을 사용합니다. 식품에 사용할 수 있는 효모 형태로 글루타치온을 혼합한 원료입니다. 효모 형태이던 의약품 형태이던, 그 안에 들어있는 글루타치온의 성분과 효과는 같다고 합니다.

체내 단백질 보호 작용

산화적 스트레스를 받는 상황에서는 체내 단백질의 싸이올기SH가 다른 물질들과 연결 혹은 반응하여 분해되거나 제기능을 못하게 되는 경우가 있습니다. 이 단백질에는 인체 내 물질대사에 필요한 효소들도 포함되겠죠. 이때 환원된 형태의 글루타치온은 단백질의 싸이 올과 결합하여 그 부분이 다른 산화제들과 반응하지 못하도록 보호해주는 역할을 합니다.

글루타치온 함량

함량을 충분히 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다. 오늘 권장량 300600mg 시중 글루타치온은 알약, 필름, 캡슐, 설하정 등의 여러 가지 제형이 존재합니다. 어쩌면 캡슐, 알약 형태의 글루타치온이 함량이 높은 경우가 많습니다. 요새 어떤 제형이 흡수율이 높다, 어떤 제형이 흡수가 빠르다. 등의 논란들이 많더라고요. 하지만 제형은 큰 차이를 주지 않으며 함량이 높은 것을 결정하는 것이 중요합니다. 글루타치온 필름 등의 물건을 보시면 한 장에 들어 있는 글루타치온의 함량이 낮습니다.

그래서 함량이 낮아서 오늘 1장으로 턱없이 미흡한 경우가 많죠. 글루타치온 필름이 입천장의 점막을 통해 흡수되어 흡개수가 높다는 연구결과를 보았습니다.

리포조멀 글루타치온 Lyposomal form

리포조멀 글루타치온은 글루타치온을 레시틴이라고 불리는 인지질 안에 감싸서 흡수율을 높인 제품입니다. 인지질은 장내로 흡수가 잘되기 때문에 생체 이용률이 훨씬 높아진다고 볼 수 있습니다. 연구에 의하면 리포조멀 글루타치온이 간에서 독소를 제거하는데 환원형 글루타치온보다. 높은 효과를 나타냈다고 합니다. 그리고 연령이 높아질수록 환원형 글루타치온보다. 리포조멀 글루타티온을 복용했을 때 체내 흡수율과 생체 이용률이 높은 것으로 나타났습니다.

그래서 60세 이상 연령대에서는 리포조멀 글루타티온 물건을 복용하는 것이 효과가 좋습니다.

Codeage사에서 나온 리포조멀 글루타치온은 100mg 당 324원으로 환원형 글루타치온 보다. 약간 가격이 비싸지만 흡수율 관점에서 봤을 때, 또한 복용하는 분의 연령대가 60세 이상이라면 추천할만합니다.

트립토판tryptophan

트립토판은 체내에서 합성되지 않기 때문에 무조건 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산입니다. 이 필수 아미노산은 신경전달물질인 세로토닌과 멜라토닌 호르몬, 비타민B3의 전구체입니다. 앞서 산화된 글루타치온이 다시 환원형으로 바뀌려면 NADPH라는 보조 효소가 필요하고 이 NADPH의 생성에 필요한 것은 비타민B3라고 설명했습니다. 바로 이 비타민B3의 전구체가 트립토판이니 글루타치온의 재활용에 이 필수 아미노산의 섭취도 매우 중요합니다.

영양제로 단순하게 먹을 수도 있고 트립토판이 많이 들어 있는 음식을 신경써서 자주 먹는 것도 좋습니다. 트립토판이 많이 들어 있는 음식에는 귀리, 메밀, 우유, 요거트, 달걀, 스피루리나와 아몬드, 땅콩, 해바라기씨, 호박씨 등 견과류가 있습니다. 그 밖에 단백질 함량이 높은 고기, 생선류에도 많은 트립토판이 들어 있습니다. 비타민B군 영양제는 글루타치온 영양제보다.

자주 묻는 질문