효능, 먹는방법, 하루섭취량, 부작용, 보관법

효능, 먹는방법, 하루섭취량, 부작용, 보관법

아로니아는 주로 북미 동부의 습지에서 재배되며, 장식용으로 사용되고 식용 과일로 재배됩니다. 그 강렬한 색상과 쌉쌀한 맛은 폴리페놀과 안토시아닌과 같은 항산화 물질 함량 때문입니다. 아로니아에는 비타민 C, 비타민K, 식이 섬유, 미네랄, 폴리페놀 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이 과일은 잼, 시럽, 주스, 와인 등 여러가지 식품 제품에 사용됩니다. 아로니아에는 특히 안토시아닌이라는 강한 항산화 물질이 포함되어 있어 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하며 건강한 세포 기능을 지원합니다.

이와 유사한 항산화 물질은 심혈관 건강과 암 등의 질환 예방에 도움을 줍니다.

최적의 섭취 방법

신선량한 아로니아를 그라인더로 갈아 우유나 두유에 20개 정도의 생 아로니아 베리를 섞는 것이 추천됩니다. 마른 아로니아는 분말로 만들어 요구르트, 우유, 꿀 혹은 주스에 추가할 수 있습니다. 아로니아는 잼, 주스, 차, 와인 등으로 가공될 수도 있습니다. 하루 권장 섭취량은 약 20개의 베리, 15g의 분말 혹은 작은 컵의 아로니아 주스입니다.

항산화 효과

아로니아는 안토시아닌, 폴리페놀, 플라보노이드 등 여러가지 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 신체 독소를 제거하는 성분으로 신체에 필요한 성분입니다. 항산화 물질의 섭취는 심혈관 질환, 암, 노화, 면역 체계 강화, 피부 건강 개선 등 많은 효과를 보실 수 있습니다. 또한 아로니아는 안토시아닌이 풍부하다고 알려진 블루베리보다. 약 4.6배, 복분자보다. 약 2배 많으며 현존하는 식물 중에서 가장 안토시아닌 성분이 풍부하다고 하니 항산화 효과를 원하시는 분들이라면 아로니아를 섭취하시는 것을 추천드립니다.

아로니아에 대한 소개

아로니아는 블루베리와 유사한 작은 원형 열매를 가지고 있어서 얼핏 보시면 블루베리와 착각할 수 있지만, 이야말로 그 맛은 전혀 다르고 열매의 끝 부분이 다르게 생겼습니다. 아로니아에는 블랙 초크베리와 레드 초크베리라는 여러 종류가 있지만, 보통 가장 많이 접할 수 있는 종류는 블랙 초크베리입니다.

아로니아는 폴란드가 주된 생산지로 알려져 있으며, 전 세계 아로니아 생산량의 90% 정도를 차지하고 있습니다.

또한, 한국에서도 충북 단양이나 경기도 양주시 등에서 특산품으로 재배되고 있습니다. 그러므로 아로니아는 전 세계적으로 알려진 과일이며 국내에서도 쉽게 구할 수 있습니다.

아로니아 핵심 성분

안토시아닌 아로니아 효능 핵심 성분인 안토시아닌은 활성산소를 제거함으로써 세포노화를 방지하며 피를 맑게 함으로써 뇌졸중과 심장질환을 감소 시킵니다. 또한 아스피린보다. 소염, 살균 효과가 10배나 강하다는 연구 결과가 있다고 하며 위에 부담이 안된다고 합니다. 다른 베리류에 비해 아로니아가 안토시아닌 함유량이 월등히 높습니다. 베리류 중 아로니아를 제외하면 블루베리가 가장 높은데 아로니아는 블루베리 보다.

약 4배가 높습니다.

아로니아 분말

아로니아 분말은 아로니아 베리에서 추출한 건강 식품입니다. 아로니아는 포도와 비슷하게 딸기과에 속하는 과일로 알려져 있습니다. 하지만 그 겉모습과는 달리 아주 쓰고 신맛이 강한 특징을 가지고 있습니다. 아로니아 분말은 아로니아 베리를 건조시킨 뒤 분쇄한 형태입니다. 이렇게 처리된 아로니아 분말은 여러가지 음식과 음료에 첨가하여 사용할 수 있습니다. 아로니아 분말은 높은 항산화 물질과 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 면역력 강화와 항산화 효과를 기대할 수 있습니다.

또한 아로니아 분말은 혈압 조절, 혈당 관리, 신진대사 촉진 등의 효과도 주장되고 있습니다. 아로니아 분말은 주로 스무디, 요거트, 베이킹 등 여러가지 요리와 음료에 활용됩니다.

말린 아로니아 베리 구입처

말린 아로니아 열매는 많은 건강식품 매장이나 온라인 소매점에서 찾을 수 있습니다. 말린 아로니아 베리를 쇼핑할 때는 첨가물이나 방부제가 없는 깜짝 놀랄만한 품질의 유기농 베리를 찾으십시오. 또한 아로니아 베리 분말 혹은 보충제를 찾을 수 있는데, 이는 베리의 좋은 영양소를 보다. 농축된 용량으로 제공할 수 있습니다. 결론적으로, 말린 아로니아 열매는 다양한 방식으로 즐길 수 있는 다재다능하고 영양이 풍부한 식품입니다.

아침 식사에 추가하든, 하루 하루 종일 간식으로 먹든, 베이킹에 사용하든, 이 슈퍼 베리의 잠재적인 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 달콤하고 시큼한 맛이 나는 말린 아로니아 열매는 어떤 식단에도 달콤하게 추가할 수 있습니다.

자주 묻는 질문